Disfruta del verano con los vinos de Bodegas Sommos

Hoy celebramos la llegada oficial del verano y queremos compartir contigo algunos consejos para disfrutar de nuestros vinos más frescos, jugosos y afrutados, ideales para estos días cálidos.

Con la llegada del calor, la frescura de ciertos vinos se vuelve especialmente atractiva. Los vinos con taninos agradables y dominados por notas frutales son perfectos para el comienzo del verano. Estos vinos frescos y ligeros no solo son refrescantes, sino que también complementan a la perfección los sabores veraniegos.

La importancia de la temperatura del vino

Para disfrutar plenamente de estos vinos, es crucial servirlos a la temperatura adecuada. Si el día pinta caluroso… ¡no tengas miedo en sacarlos un par de grados por debajo de lo que indica la etiqueta! Tiempo habrá para que cojan temperatura. Para mantener el vino a esta temperatura ideal, te sugerimos dejarlo en una cubitera cubierta con hielo y agua, asegurándote de que se mantenga perfectamente fresco durante toda la velada.

Vinos que te recomendamos para celebrar la llegada del verano

Aquí te presentamos algunas de nuestras recomendaciones para celebrar el verano:

1. Sommos Rosé Este vino rosado es perfecto para las tardes de verano. Con su encantador tono rosado y su sabor refrescante, Sommos Rosé es una elección popular. Sus notas de frutas rojas y su acidez equilibrada lo hacen ideal para maridar con ensaladas frescas, platos de pasta, sashimi, carpaccio o un buen tomate rosa de Barbastro.
2. Sommos Chardonnay Nuestro Sommos Chardonnay es un vino blanco elegante y versátil. Con aromas a frutas tropicales y cítricas, es perfecto para acompañar platos de pescado, arroces e incluso frutas veraniegas, ¿por qué no? Su frescura y complejidad lo hacen un favorito para los días de calor.
3. Sommos Varietales Tinto Para los amantes de los vinos tintos, recomendamos nuestro Sommos Varietales Tinto. Este vino se caracteriza por sus taninos suaves y su predominio de notas frutales. Es ligero y fácil de beber, perfecto para maridar con carnes a la parrilla, pizzas y pastas.

Consejos para disfrutar al máximo

• Mantén la temperatura: Como mencionamos antes, es esencial servir los vinos a la temperatura adecuada. Utiliza una cubitera con hielo y agua para mantenerlos frescos.
• No te pases con la copa: El vino se mantendrá más fresco en la cubitera que en la copa, así que mejor servir en pequeñas cantidades y rellenar más veces.
• Hidrátate: Recuerda que la sed se quita con agua, déjate el vino para disfrutar y así te aseguras beber con moderación.
• Maridajes adecuados: Combina nuestros vinos con comidas frescas y ligeras para resaltar sus sabores y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

Con nuestras recomendaciones y consejos, podrás disfrutar de vinos frescos y deliciosos que realzarán cada momento de esta temporada ¡y no te olvides elegir tu vino SOMMOS favorito!