VIÑEDOS

Bodega SOMMOS

Bodega SOMMOS cuenta con 355 hectáreas de viñedo en propiedad en el Somontano. Cultivamos cepas de bajo rendimiento, primando la calidad frente a la producción.
Nuestras uvas son de pequeño tamaño, sabrosas y aromáticas. Las vigilamos y mimamos 365 días del año, atendiendo al terreno, su orientación,
el clima, la humedad y otros factores de crecimiento y maduración.

VIÑEDO EXPERIMENTAL

Con el objetivo de obtener uva de la mejor calidad posible para la elaboración de nuestros vinos, es muy importante elegir aquellas parcelas con el clima y el suelo que mejor se adapte a las necesidades de nuestras variedades, para ello, Bodega Sommos posee un viñedo experimental que consta de 20 sistemas de conducción del viñedo desarrollados en todo el mundo, en la misma parcela y con la misma variedad, con el fin de analizar la posible adaptación de cada uno de ellos a las condiciones de suelo y clima de nuestra zona así como de sus aptitudes enológicas.

CLIMA Y SUELO

El clima de la zona donde se encuentran los viñedos de Bodega Sommos se caracteriza por ser continental, dotado de inviernos fríos y veranos calurosos con contrastes térmicos diurnos y estacionales muy acusados, lo que provoca una maduración lenta de la uva, muy adecuado para el desarrollo de polifenoles y aromas, que confieren a nuestros vinos una gran estructura y elegancia.

CLIMA Y SUELO

El clima de la zona donde se encuentran los viñedos de Bodega Sommos se caracteriza por ser continental, dotado de inviernos fríos y veranos calurosos con contrastes térmicos diurnos y estacionales muy acusados, lo que provoca una maduración lenta de la uva, muy adecuado para el desarrollo de polifenoles y aromas, que confieren a nuestros vinos una gran estructura y elegancia.

VARIEDADES

Las variedades cultivadas en Bodega Sommos son las siguientes:

VARIEDADES TINTAS
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garnacha tinta, Moristel, Parraleta y Pinot Noir.

VARIEDADES BLANCAS
Chardonnay, Riesling, Garnacha blanca y Gewürztraminer.

MUCHO MÁS QUE UNA BODEGA

Galería fotográfica
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