Maridaje Sommos Recomendado V
Canelones crujientes de pularda y foie con Boletus Edulis con Glárima Joven Tinto.
Canelones crujientes de pularda y foie con Boletus Edulis con Glárima Joven Tinto.
Bacalao confitado a baja temperatura con Pil Pil de borrajas y micro pisto de verduras con Glárima Joven Rosado.
Rissoto de queso "Los Meleses de Radiquero"con champiñones al oporto y trufa Melanosporum con Glárima Varietales Blanco.
Del 4 al 7 de agosto se celebra la XVII Edición del Festival Vino Somontano. Desde Bodega Sommos hemos realizado diferentes visitas.
Esturión del río Cinca con setas de temporada en ligero escabeche de cítricos con Glárima Roble Blanco.
Tartar de salmón marinado en casa con humus y encurtidos con Glárima Joven Blanco.
Sube tu mejor foto del verano con alguna botella de nuestros vinos de Bodega Sommos o Bodega Sommos Garnacha a Facebook. Las fotos más votadas serán premiadas con fantásticos regalos...
Os presentamos Bodega Sommos Garnacha, nuestra Bodega en Murero (Zaragoza).
La semana pasada nos visitaron nuestros amigos Marta López y Fernando Castro, del programa Aragón en Abierto. Estuvieron conociendo Bodega SOMMOS guiados por nuestro Gerente, Carlos Sáenz.
Este mes de mayo seguimos con nuestros 12 meses 12 catas con un maridaje muy especial e innovador. Realizaremos un maridaje de flores y vino con EVARIST MARCH, Botánico de El Celler Can Roca y CARLES AYMERICH, mejor Sommelier de España 2009 y Sommelier de El Celler Can Roca hasta 2015.
Este fin de semana, sábado 19 y domingo 20 de marzo seguimos con nuestros 12 meses 12 catas. Cata maridaje en Bodega Sommos con TRUFA PASIÓN.
Disfruta del fin de semana de la Cincomarzada con una visita especial en Bodega SOMMOS. Un encuentro con la arquitectura de vanguardia, la tradición y la tecnología.
Ya queda menos para ProWein 2016, la feria Internacional más importante del sector del vino. Bodega Sommos estará allí.
El pasado día 5 de febrero se celebró en Zaragoza la 4ª Edición del “Concurso Internacional de Garnachas del Mundo”. Nuestro vino Alquez 2013 de la D.O. Calatayud obtuvo la Medalla de Oro de Grenaches du Monde.
Seguimos con los 12 MESES 12 CATAS de 2016. Visita a Bodega Sommos + Cata-Maridaje. Nuestra cata-maridaje de Febrero es “Tapeando con Sommos”.

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